Vaffelispinde – 16 stk
Vafler på ispinde med en midte af vores Wispy bananproteinbar. Barerne er skåret i 1 cm stykker, er kommet på en ispind, dyppet i vaffeldej og stegt på et vaffeljern. En fantastisk nem og lækker snack. Vi har lavet vores egen nemme vaffeldej, men I kan sagtens bruge en færdigblandet vaffelmix, hvis I foretrækker det. Laver I jeres egen dej, kan I også tilføje lidt proteinpulver.
Ingredienser
Vaffeldej
- 1 æg
- 3 spsk sødemiddel eller sukker
- 1 dl skummetmælk
- 120g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk vanilje
- Knivspids salt
Øvrigt
- 2 Wispy banan proteinbar
- 16 ispinde
Fremgangsmåde
- Start med at lave dejen ved at piske æg og sukker sammen. Pisk mælken deri.
- Kom hvedemel, vaniljesukker og bagepulver i en skål, sigt det i æggemassen og vend det godt sammen. Tilføj lidt salt. Her kan I også tilføje lidt citronsaft og/eller kardemomme.
- Skær hver proteinbar i 8 stykker, kom en ispind på hver bar, dyp dem i dejen og placer dem på et belgisk vaffeljern – kom 1 stk. dej over.
- Steg dem nogle minutter og nyd med lidt karamelsirup.
Næringsindhold pr. portion
- 62 kcal
- 3,8g protein
- 8,5g kulhydrater
- 1,5g fedt
