Bananbark – 9 Portionen
Unser Wispy Bananenproteinriegel schmeckt hervorragend für sich allein und eignet sich perfekt als Nachmittagssnack, aber man kann ihn auch in anderen einfachen Snackrezepten verwenden. Hier haben wir ihn in eine Bananenbark mit Bananenscheiben, Karamell, Schokolade und natürlich dem Riegel verwandelt – eine fantastische leckere Kombination, die in nur 10 Minuten zubereitet werden kann.
Zutaten
2 Bananen
60g Karamellsauce
80g Zartbitterschokolade
Zubereitung
- Schneide die Bananen in kleine Stücke von etwa 4 mm und lege sie nebeneinander auf ein Stück Backpapier. Verteile eine dünne Schicht Karamellsauce über die Bananenscheiben.
- Schneide den Proteinriegel in dünne Stücke und lege sie auf die Karamellschicht.
- Schmelze die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle und gieße sie darüber. Bestreue eventuell mit etwas gehackten Nüssen.
- Für 1 Stunde ins Gefrierfach legen, in 9 kleinere Stücke brechen und genießen.
Nährwerte pro Portion
88 kcal
2,9g Protein
11,4g Kohlenhydrate
3,5g Fett