Mug Cake mit Wispy Whey Schokolade

Mug Cake med Wispy Whey Chocolate

Mug Cake mit Wispy Whey 100 - Schokolade

 

Gibt es etwas Besseres als Kuchen? Nein, oder?… und hier könnt ihr in weniger als 5 Minuten Kuchen bekommen. Dieser Mug Cake aka Schokoladenkuchen aus der Mikrowelle wird in einer Tasse zubereitet, kommt für 2 Minuten in die Mikrowelle und wird zum Beispiel mit Eis, Vanillecreme oder Skyr und vielleicht etwas frischem Obst serviert. Der Kuchen schmeckt fantastisch und ist voller Proteine und anderen Leckereien.

 

Zutaten

  • 1/2 Banane
  • 1 Ei
  • 20g Haferflocken
  • 15g Weizenmehl
  • 2 EL Süßstoff
  • 2 EL Magermilch
  • 10g Wispy Schokoladenproteinpulver
  • 0,5 TL Backpulver
  • 1 EL Kakaopulver
  • 3g gehackte Schokolade

 

Zubereitung

  1. Gib Haferflocken, Weizenmehl, Multisüßstoff, Backpulver, Proteinpulver und Kakaopulver in eine Tasse und rühre alles zusammen. Füge das Ei, eine halbe zerdrückte Banane und etwas Milch hinzu und mische es gut.
  2. Hacke etwas Schokolade und streue es oben auf den Kuchen.
  3. Stelle die Tasse in die Mikrowelle und backe sie etwa 2 Minuten bei hoher Hitze.
  4. Toppe den Kuchen zum Beispiel mit etwas kaltem Vanilleeis und genieße.

 

Nährwerte pro Portion (1 Portion)

  • 334 kcal
  • 20,4g Protein
  • 38,5g Kohlenhydrate
  • 9,6g Fett