Bâtons de gaufre

Vaffelispinde

Bâtonnets de gaufre – 16 pcs

Des gaufres sur bâtonnets avec un centre de notre barre protéinée Wispy à la banane. Les barres sont coupées en morceaux de 1 cm, mises sur un bâtonnet, trempées dans une pâte à gaufre et cuites dans un gaufrier. Un en-cas incroyablement facile et délicieux. Nous avons préparé notre propre pâte à gaufre facile, mais vous pouvez tout à fait utiliser un mélange à gaufres prêt à l'emploi si vous le préférez. Si vous faites votre propre pâte, vous pouvez également ajouter un peu de poudre de protéine.

Ingrédients

Pâte à gaufre

  • 1 œuf
  • 3 cuil. à soupe d'édulcorant ou de sucre
  • 1 dl de lait écrémé
  • 120g de farine de blé
  • 1 cuil. à café de levure chimique
  • 1 cuil. à café de vanille
  • Une pincée de sel

Autres

  • 2 barres protéinées Wispy à la banane
  • 16 bâtonnets

 

Méthode

  1. Commencez par préparer la pâte en battant l'œuf et le sucre ensemble. Incorporez le lait.
  2. Ajoutez la farine de blé, le sucre vanillé et la levure chimique dans un bol, tamisez-le dans le mélange d'œufs et mélangez bien. Ajoutez un peu de sel. Vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron et/ou de cardamome.
  3. Coupez chaque barre protéinée en 8 morceaux, insérez un bâtonnet dans chaque barre, trempez-les dans la pâte et placez-les sur un gaufrier belge – mettez 1 morceau de pâte dessus.
  4. Faites-les cuire quelques minutes et savourez avec un peu de sirop de caramel.

Valeur nutritionnelle par portion

  • 62 kcal
  • 3,8g de protéines
  • 8,5g de glucides
  • 1,5g de matières grasses