Bananbark – 9 port.
Onze Wispy bananenproteïnereep smaakt fantastisch op zichzelf, en is perfect als een middagsnack, maar je kunt het ook gebruiken in andere eenvoudige snackrecepten. Hier hebben we het omgevormd tot een bananbark met bananenschijven, karamel, chocolade en natuurlijk de reep – een geweldige lekkere combinatie die je in slechts 10 minuten kunt maken.
Ingrediënten
2 bananen
60g karamelsaus
80g pure chocolade
Bereidingswijze
- Snijd de bananen in kleinere stukjes van ongeveer 4 mm. en leg ze naast elkaar op een stuk bakpapier. Smeer een dunne laag karamelsaus over de bananenschijven.
- Snijd de proteïnereep in dunne stukjes en leg ze bovenop de karamellaag.
- Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron en giet deze erover. Strooi eventueel wat gehakte noten erover.
- Zet in de vriezer gedurende 1 uur, breek in 9 kleinere stukken en geniet.
Voedingswaarde per portie
88 kcal
2,9g eiwit
11,4g koolhydraten
3,5g vet
